Rejsenetværk 9233 Skrevet 9. Februar, 2019 (edited) Jeg er ingen kender, hverken af bedre vine eller god mad, men jeg har en ide om hvad jeg kan lide, og hvad som smager godt. Tillader mig at nyde god mad og vin, uden selv at have stor viden om det, men heldigvis har jeg en god ven som er vidende, og har forstand på god mad og vin. En sjælden gang imellem går vi ud og spiser sammen på en af byens bedre restauranter, hvor jeg bare nyder at blive betjent, og vejledt af et personale hvor vi er i kyndige hænder. Men ven havde foreslået at vi skulle spise på en restaurant, som har ry for at leve op til navnet, men som også har en historie, hvor indehaver parret har holdninger til den omverden, der beskæftiger sig med at anmelde og omtale restauranter. Respekt! Restaurant Godt GOTHERSGADE 38 1123 KØBENHAVN K http://www.restaurant-godt.dk/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/Gothersgade+38,+1123+København/@55.6822805,12.5804385,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x465253199544d923:0x524b91d2bc188c78!8m2!3d55.6822775!4d12.5826272 Anmeldere ingen adgang Michelin-restauratør smider madanmeldere ud https://politiken.dk/mad/madnyt/art5441676/Michelin-restauratør-smider-madanmeldere-ud Restaurant Godt https://da.wikipedia.org/wiki/Restaurant_Godt Vi havde begge hver især fået bekræftet af andre, som havde spist på Restaurant Godt, at maden er god, så vi besluttede os for selv at bestille bord. Fredag den 8/2 kl 19 ankom vi, og blev venligt modtaget af hustruen til kokken, som er stedets tjener. Hun tog vores overtøj, anviste os vores bord, og spurgte om vi ønskede en aperitif, hjemmelavet på en druesaft og en rød likør, som jeg ikke husker navnet på. Vi takkede ja, den var rigtig god, og hun kom med en lille for servering, en himmerigsmundfuld i form af et stykke andeterrin, med en rå grøn grøntsag som jeg ikke husker navnet på. Vi fik godt brød og god smør på bordet. Vi bestilte herefter den store menu: Hummersuppe og sorte bønner Helleflynder og perberrod Kalv og kalvehale Ragout Oste anretning Chokolade, Marcipan og Mango Hertil den store 5 glas vinmmenu. Restauranten er i 2 etager, med plads til kun 20 gæster, men vi var de eneste denne aften, det skyldtes nok vinterferien som står for døren. Det er en meget smukt indrettet restaurant, med eksklusive stole og borde, og en opdækning, glas og service med sjæl, som repræsenteres ved at være personligt udvalgt og indkøbt af hustruen til kokken. Der hænger billeder af Kong Kong Frederik den 9, og Dronning Ingrid ovenfor trappen. Toiletterne i kælderen var indbydende rene, med sammenrullede håndklæder, 1 til hvert besøg, og der brændte et hyggeligt fyrfadslys. Til min afgrundsdybe ærgrelse, så glemte jeg det lille kort med aftenens vinmenu, og jeg kan simpelthen ikke huske hvilke vine vi fik serveret - det er bare for dumt Anmeldelsen bærer i den grad desværre præg af at jeg, hverken har egne noter, eller kan støtte mig til noget skriftligt på restaurantens hjemmeside. Anmeldelsen bygger på hukommelsen, og en servering som i høj grad var mundtligt baseret, og uden opfølgning på hjemmesiden. Så ja, jeg er ikke den fødte restaurant anmelder, men håber at I trods alt, kan få et brugbart udbytte af at læse med Vi lagde ud med en Hummersuppe som smagte himmelsk Godt, og vi fik en hvidvin til som tjeneren præsenterede, forklarede oprindelseslandet, om druen, karakter og distrikt. Vi fik et glas hvidvin yderligere, og samme grundige præsentation, den ene var ihvertfald fra Spanien, og den anden var vistnok fra Italien? Det var til helleflynderen med peberrod, og både fisken og vinen smagte vidunderligt. Kalv og kalvehale ragout var super mørt, kødet næsten smeltede på tungen, og lå på en sauce bund, der fuldendte kreationen til perfektion. Hertil fik vi en super rød Bourgogne, og igen denne kompetente grundige introduktion til, som både jeg der er helt blank på vin, og min ven som ikke er det, imponeredes af, og hun gjorde på den måde måltidet til en endnu større oplevelse for os, end hendes dygtige mand ellers gjorde det ved komfuret i køkkenet, hver gang han eller hun kom med en ny servering. Jeg elsker ost, og vi fik den skønneste tallerken med velvalgte stykker, som jeg er ude af stand til at beskrive hver for sig, men tjeneren forklarede grundigt, hver enkelt ost på tallerknen, hvor efter at hun skænkede et sublimt glas rødvin, dybrød og kraftig som jeg foretrækker god rødvin. Til osten var der tilbehør af syltede valnødder, og en god rød gele Kulminationen på denne himmelske 5 retters menu bestod af en dessert, chokolade, marcipan og mango, som også smagte i den grad godt. Vi fik et meget raffineret glas portvin til, i en klasse for sig, og ledsaget af en engageret fortælling om dene udvalgte portvin til vores dessert. Hvert glas vin blev lige genskænket som et passende supplement, hver gang vi havde drukket det halve glas, det var generøst. Vi sluttede med 2 virkeligt gode kopper kaffe. Kokken havde åbenbart fulgt lidt med i at hustruen havde 2 gæster, hvor af den ene, jeg tydeligvis var amatøren der kunne finde på at spørge, som mere vidende gæster nok normalvis ikke gør, og til slut kom han smilende ud til en hyggelig sludder sammmen med hustruen, om vores første besøg hos dem. Og jeg fik sagt at jeg bestemt vil prøve at få flere til at besøge Restaurant Godt, men at jeg manglede et menukort, det blev til at jeg kunne tage et billede af det i den stander hun bruger til at præsentere menuen med. Pludseligt sagde hun med et skævt smil, I er da ikke anmeldere, det kunne jeg forsikre for at vi ikke er, og at jeg iøvrigt havde læst på deres historie inden besøget. Det var så ok, vi betalte 3020 absolut rimelige kr for 2 peroner, og toppede med lidt drikkepenge. Læs også: På Tripadvisor https://www.tripadvisor.dk/Restaurant_Review-g189541-d694982-Reviews-Restaurant_Godt-Copenhagen_Zealand.html Vi forlod restauranten ca 22 30, og gik til R bar, en vinbar som vi er glad for at besøge, og her fik vi et godt glas rødvin, en Pomerol til 170 kr: R vinbar Gammel Mønt 14 1117 København http://rvinbar.dk/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/R+vinbar/@55.6819286,12.5801284,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x8c3f1a10c71b5b3e!8m2!3d55.6819286!4d12.5801284 Herfra gik vi hele vejen til denne bar, som vi begge sætter stor pris på. Aristokratisk engelsk klub stil, som i de god gamle dage The Library Bar Bernstorffsgade 4 1577 København https://ligula.se/da/the-library-bar/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/The+Library+Bar/@55.6737774,12.5647733,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xc73a7e44d386830e?ved=2ahUKEwjVpu6LoK_gAhXowqYKHcq8BP0Q_BIwDnoECAYQCA Min ven fik en god rom, jeg en 18 års ren maltwhisky 3 cl for 145 kr. Vi samlede op på en, på alle måder vellykket aften, sluttede her ca 01, og fandt hvert sit offentlige trafikmiddel hjem. Venlig hilsen Rejsenetværk Redigeret 9. Februar, 2019 af Rejsenetværk 9 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Hunting for beaver 4206 Skrevet 9. Februar, 2019 Rejsenetværk skrev, for 33 minutter siden: Jeg er ingen kender, hverken af bedre vine eller god mad, men jeg har en ide om hvad jeg kan lide, og hvad som smager godt. Tillader mig at nyde god mad og vin, uden selv at have stor viden om det, men heldigvis har jeg en god ven som er vidende, og har forstand på god mad og vin. En sjælden gang imellem går vi ud og spiser sammen på en af byens bedre restauranter, hvor jeg bare nyder at blive betjent, og vejledt af et personale hvor vi er i kyndige hænder. Men ven havde foreslået at vi skulle spise på en restaurant, som har ry for at leve op til navnet, men som også har en historie, hvor indehaver parret har holdninger til den omverden, der beskæftiger sig med at anmelde og omtale restauranter. Respekt! Restaurant Godt GOTHERSGADE 38 1123 KØBENHAVN K http://www.restaurant-godt.dk/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/Gothersgade+38,+1123+København/@55.6822805,12.5804385,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x465253199544d923:0x524b91d2bc188c78!8m2!3d55.6822775!4d12.5826272 Anmeldere ingen adgang Michelin-restauratør smider madanmeldere ud https://politiken.dk/mad/madnyt/art5441676/Michelin-restauratør-smider-madanmeldere-ud Restaurant Godt https://da.wikipedia.org/wiki/Restaurant_Godt Vi havde begge hver især fået bekræftet af andre, som havde spist på Restaurant Godt, at maden er god, så vi besluttede os for selv at bestille bord. Fredag den 8/2 kl 19 ankom vi, og blev venligt modtaget af hustruen til kokken, som er stedets tjener. Hun tog vores overtøj, anviste os vores bord, og spurgte om vi ønskede en aperitif, hjemmelavet på en druesaft og en rød likør, som jeg ikke husker navnet på. Vi takkede ja, den var rigtig god, og hun kom med en lille for servering, en himmerigsmundfuld i form af et stykke andeterrin, med en rå grøn grøntsag som jeg ikke husker navnet på. Vi fik godt brød og god smør på bordet. Vi bestilte herefter den store menu: Hummersuppe og sorte bønner Helleflynder og perberrod Kalv og kalvehale Ragout Oste anretning Chokolade, Marcipan og Mango Hertil den store 5 glas vinmmenu. Restauranten er i 2 etager, med plads til kun 20 gæster, men vi var de eneste denne aften, det skyldtes nok vinterferien som står for døren. Det er en meget smukt indrettet restaurant, med eksklusive stole og borde, og en opdækning, glas og service med sjæl, som repræsenteres ved at være personligt udvalgt og indkøbt af hustruen til kokken. Der hænger billeder af Kong Kong Frederik den 9, og Dronning Ingrid ovenfor trappen. Toiletterne i kælderen var indbydende rene, med sammenrullede håndklæder, 1 til hvert besøg, og der brændte et hyggeligt fyrfadslys. Til min afgrundsdybe ærgrelse, så glemte jeg det lille kort med aftenens vinmenu, og jeg kan simpelthen ikke huske hvilke vine vi fik serveret - det er bare for dumt Anmeldelsen bærer i den grad desværre præg af at jeg, hverken har egne noter, eller kan støtte mig til noget skriftligt på restaurantens hjemmeside. Anmeldelsen bygger på hukommelsen, og en servering som i høj grad var mundtligt baseret, og uden opfølgning på hjemmesiden. Så ja, jeg er ikke den fødte restaurant anmelder, men håber at I trods alt, kan få et brugbart udbytte af at læse med Vi lagde ud med en Hummersuppe som smagte himmelsk Godt, og vi fik en hvidvin til som tjeneren præsenterede, forklarede oprindelseslandet, om druen, karakter og distrikt. Vi fik et glas hvidvin yderligere, og samme grundige præsentation, den ene var ihvertfald fra Spanien, og den anden var vistnok fra Italien? Det var til helleflynderen med peberrod, og både fisken og vinen smagte vidunderligt. Kalv og kalvehale ragout var super mørt, kødet næsten smeltede på tungen, og lå på en sauce bund, der fuldendte kreationen til perfektion. Hertil fik vi en super rød Bourgogne, og igen denne kompetente grundige introduktion til, som både jeg der er helt blank på vin, og min ven som ikke er det, imponeredes af, og hun gjorde på den måde måltidet til en endnu større oplevelse for os, end hendes dygtige mand ellers gjorde det ved komfuret i køkkenet, hver gang han eller hun kom med en ny servering. Jeg elsker ost, og vi fik den skønneste tallerken med velvalgte stykker, som jeg er ude af stand til at beskrive hver for sig, men tjeneren forklarede grundigt, hver enkelt ost på tallerknen, hvor efter at hun skænkede et sublimt glas rødvin, dybrød og kraftig som jeg foretrækker god rødvin. Til osten var der tilbehør af syltede valnødder, og en god rød gele Kulminationen på denne himmelske 5 retters menu bestod af en dessert, chokolade, marcipan og mango, som også smagte i den grad godt. Vi fik et meget raffineret glas portvin til, i en klasse for sig, og ledsaget af en engageret fortælling om dene udvalgte portvin til vores dessert. Hvert glas vin blev lige genskænket som et passende supplement, hver gang vi havde drukket det halve glas, det var generøst. Vi sluttede med 2 virkeligt gode kopper kaffe. Kokken havde åbenbart fulgt lidt med i at hustruen havde 2 gæster, hvor af den ene, jeg tydeligvis var amatøren der kunne finde på at spørge, som mere vidende gæster nok normalvis ikke gør, og til slut kom han smilende ud til en hyggelig sludder sammmen med hustruen, om vores første besøg hos dem. Og jeg fik sagt at jeg bestemt vil prøve at få flere til at besøge Restaurant Godt, men at jeg manglede et menukort, det blev til at jeg kunne tage et billede af det i den stander hun bruger til at præsentere menuen med. Pludseligt sagde hun med et skævt smil, I er da ikke anmeldere, det kunne jeg forsikre for at vi ikke er, og at jeg iøvrigt havde læst på deres historie inden besøget. Det var så ok, vi betalte 3020 absolut rimelige kr for 2 peroner, og toppede med lidt drikkepenge. Læs også: På Tripadvisor https://www.tripadvisor.dk/Restaurant_Review-g189541-d694982-Reviews-Restaurant_Godt-Copenhagen_Zealand.html Vi forlod restauranten ca 22 30, og gik til R bar, en vinbar som vi er glad for at besøge, og her fik vi et godt glas rødvin, en Pomerol til 170 kr: R vinbar Gammel Mønt 14 1117 København http://rvinbar.dk/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/R+vinbar/@55.6819286,12.5801284,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x8c3f1a10c71b5b3e!8m2!3d55.6819286!4d12.5801284 Herfra gik vi hele vejen til denne bar, som vi begge sætter stor pris på. Aristokratisk engelsk klub stil, som i de god gamle dage The Library Bar Bernstorffsgade 4 1577 København https://ligula.se/da/the-library-bar/ På Google maps https://www.google.com/maps/place/The+Library+Bar/@55.6737774,12.5647733,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xc73a7e44d386830e?ved=2ahUKEwjVpu6LoK_gAhXowqYKHcq8BP0Q_BIwDnoECAYQCA Min ven fik en god rom, jeg en 18 års ren maltwhisky 3 cl for 145 kr. Vi samlede op på en, på alle måder vellykket aften, sluttede her ca 01, og fandt hvert sit offentlige trafikmiddel hjem. Venlig hilsen Rejsenetværk Hej @Rejsenetværk tak for endnu en fyldig rapport og nu i DK,,, kan se at i havde en ret fed aften ,med god mad og drikke,,,den havde nok ikke gået hvis jeg var med ,så var i nok lokket med forbi Thai-Corner,,,,,,men sådan er vi jo alle forskellige,,ha ha ha venligst din ven Hunter Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 9. Februar, 2019 (edited) Hunting for beaver skrev, for 21 minutter siden: den havde nok ikke gået hvis jeg var med ,så var i nok lokket med forbi Thai-Corner,,,, Jeg prøvede at lokke ham med, men han ville hjem til konen i stedet Og eftersom at jeg af personlige grunde ikke har penge eller dankort med, når vi er ude sådan en aften, og han derfor lægger ud for os begge, er jeg nødt til at gå hjem når han vil hjem. Heldigvis, for havde jeg haft penge på lommen var jeg selv havnet dernede, og det er lige som meningen med vores lille arrangement, at det skal jeg ikke når vi allerede havde drukket den mængde alkohol vi havde, inden at vi tog hjem. Men vi kan godt tage derned en aften, hvor jeg som vanligt holder mig til cola og danskvand på Thai-Corner Venlig hilsen Rejsenetværk Redigeret 9. Februar, 2019 af Rejsenetværk Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Guest Lagaffe Skrevet 9. Februar, 2019 Rejse. Dejligt at du beriger os med beskrivelser som ikke kun handler om sex. Jeg er sgu helt misundelig over at jeg ikke var med Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Hunting for beaver 4206 Skrevet 9. Februar, 2019 Rejsenetværk skrev, 1 time siden: Jeg prøvede at lokke ham med, men han ville hjem til konen i stedet Og eftersom at jeg af personlige grunde ikke har penge eller dankort med, når vi er ude sådan en aften, og han derfor lægger ud for os begge, er jeg nødt til at gå hjem når han vil hjem. Heldigvis, for havde jeg haft penge på lommen var jeg selv havnet dernede, og det er lige som meningen med vores lille arrangement, at det skal jeg ikke når vi allerede havde drukket den mængde alkohol vi havde, inden at vi tog hjem. Men vi kan godt tage derned en aften, hvor jeg som vanligt holder mig til cola og danskvand på Thai-Corner Venlig hilsen Rejsenetværk Ja det kunne jo godt blive på fredag,,, Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 9. Februar, 2019 Hunting for beaver skrev, for 1 minut siden: Ja det kunne jo godt blive på fredag,,, Så tror jeg at du skal lade dankortet blive hjemme, og så er det mig der lægger ud. Hver gang de slår en klo i dig er det 2000 kr, og ikke 60 euro som det var i Leipzig 1 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Hunting for beaver 4206 Skrevet 9. Februar, 2019 Ok 2000 er det så happy hour med 2 damer i en time,,, Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 9. Februar, 2019 Lagaffe skrev, for 3 timer siden: Rejse. Dejligt at du beriger os med beskrivelser som ikke kun handler om sex. Jeg er sgu helt misundelig over at jeg ikke var med Tak Lagaffe, men er det så ikke bare for dig, at finde nogle som vil med dig, og så selv bestille bord på Restaurant Godt Venlig hilsen Rejsenetværk Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
TheVoice 9355 Skrevet 10. Februar, 2019 Lyder til at i havde en god aften. Spændende læsning "Og hvad er der man plejer at skrive som kommentar til GP anmeldelser.... Hvis den restaurant en dag kommer forbi fyn, vil jeg bestemt besøge den" 1 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 10. Februar, 2019 (edited) TheVoice skrev, for 7 timer siden: Lyder til at i havde en god aften. Spændende læsning "Og hvad er der man plejer at skrive som kommentar til GP anmeldelser.... Hvis den restaurant en dag kommer forbi fyn, vil jeg bestemt besøge den" DSB kører kampagne i øjeblikket for orange billetter Rejs billigt uden for myldretiden med DSB Orange Fx Odense-København fra 69,- https://www.dsb.dk/kampagner/dsb-orange/ Pt eksempel Odense Fredag den 29/3 Afgang 16:54 København Ankomst 18:31 Pris 122 kr København Lørdag den 30/3 Afgang 00:21 Ankomst 02:27 Pris 109 kr Tur retur incusiv plads billet begge veje 231 kr. Venlig hilsen Rejsenetværk Redigeret 10. Februar, 2019 af Rejsenetværk Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Guest Lagaffe Skrevet 10. Februar, 2019 Rejsenetværk skrev, for 12 timer siden: Tak Lagaffe, men er det så ikke bare for dig, at finde nogle som vil med dig, og så selv bestille bord på Restaurant Godt Venlig hilsen Rejsenetværk Det kunne jo absolut være en mulighed Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
slip 1022 Skrevet 10. Februar, 2019 Jeg prøvede Godt for - gisp! - 19 år siden, det var også godt dengang! Og samme værtspar. Kan huske jeg syntes der var lidt Meryl Streep over værtinden. Er jeg helt gal på den? 1 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 10. Februar, 2019 (edited) slip skrev, for 27 minutter siden: Kan huske jeg syntes der var lidt Meryl Streep over værtinden. Er jeg helt gal på den? Måske Værtsparret er i hvertfald autentiske, med egne holdninger, og tro mod egne værdier i egen virksomhed. Det synes jeg faktisk er ret sympatisk. At så den samlede klasse af madanmeldere på danske medier kan rende og hoppe for deres skyld, viser i den grad at de har integritet. De har overlevet i 25 år på den samme adresse, har fået og får stadig gode anmeldelser af menigmand på nettet, som læser andre amatørers gode anmeldelser. Forhåbentlig får jeg også sendt et par stykker, eller flere i deres retning, på trods af fraværet af egen evne, til at yde hverken den gode mad, eller den gode vin fuld retfærdighed, i min beskrivelse af vores besøg. Men det kan nogle af jer måske råde bod på, hvis I går mit/vores fodspor Venlig hilsen Rejsenetværk Redigeret 10. Februar, 2019 af Rejsenetværk 2 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Hunting for beaver 4206 Skrevet 10. Februar, 2019 Så kort og godt restaurant godt er godt Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
Rejsenetværk 9233 Skrevet 10. Februar, 2019 Hunting for beaver skrev, Lige nu: Så kort og godt restaurant godt er godt Ja, og jeg er da spændt på om jeg får nogle til at besøge restauranten, og hvis jeg gør, om de så også selv vil skrive om det i Hyggesnak. Med den hobby vi har tilfælles her på EG, så er den gennemsnitlige købekraft blandt læserne, måske lidt højere end så mange andre steder, hvor der anmeldels en skønsom blanding af burger steder og gourmet restauranter. Har man råderummet, og vil man bruge 1500 kr eller mere på en god restaurant, kan jeg kun anbefale at I gør det på Restaurant Godt. Hvis ikke det var fordi, at jeg lige selv har gjort det, og har planer om en lang weekend i Frankfurt sammen med gode folk her fra EG, så tog jeg gerne med igen. Men det bliver ikke lige foreløbig for mit vedkommende, men find nogle som vil med, og prøv sammen en aften på Restaurant Godt. Venlig hilsen Rejsenetværk 1 Citér indlæg Del dette indlæg Link til indlæg
